Stukas, R. (2020) “Autumn is time for mushrooms”, Slauga. Mokslas ir praktika, (9 (273), pp. 17–18. Available at: https://journals.vu.lt/slauga/article/view/20277 (Accessed: 15 September 2026).
Nuo seniausių laikų žmonės vartoja grybus maistui. Rašytiniuose šaltiniuose išliko žinių, kad juos rinko ir valgė Babilonijos, Senovės Graikijos ir Senovės Romos gyventojai.